J'utilise la version 62 compilée pour Archlinux et Manjaro.
J'ai déjà consulté viewtopic.php?f=5. &t=139065&p=872309&h ... on#p872309
Ici, le problème est directement lié au pack de langage.
Quand je supprime amazon et ebay depuis le menu des préférences, ceux-ci réapparaissent à la réouverture de la page et sont activés.

Si je désactive le pack de langage dans le menu des modules, la suppression des moteurs de recherche devient effective.

C'est clairement un souci avec la géolocalisation FR liée avec firefox-i18n-fr qui écrase les préférences de l'utilisateur.
Je n'ai rien trouvé dans about:config à part des valeurs contenant les mots "amazon" et "ebay" que j'ai neutralisées, sans succès.
Si vous avez une idée...